Екстракт монашког воћа
Увод
Сираитиагросвенории (Свингл) Ц. Џефери] је винова лоза из рода Cucurbitacease, која се углавном производи у Гуилину, Гуангсију, а распрострањена је и у Јунану, Гуиџоу, Гуангдонгу, Хунану и другим местима. Зрело воће Луохан је изузетно слатког укуса, углавном је богато тетрацикличним тритерпенским сапонинима типа хулу, међу којима је сапонин В из воћа Луохан главни слатки састојак, а садржај суве тежине може достићи 1,6%. Тренутно, као идеалан нискокалорични природни заслађивач, гликозиди воћа Луохан екстраховани из воћа Луохан се широко користе у индустрији пића и прехрамбених адитива.
УПОТРЕБА
Луохан воће је богато Луохан воћем, које је 300 пута слађе од сахарозе, што има ефекат снижавања шећера у крви и може се користити као помоћ у лечењу дијабетеса; богато је витамином Ц, који има анти-ејџинг, анти-канцерогене и ефекте на лепоту коже; има ефекат снижавања липида у крви и смањења хемијских масти, што може помоћи у лечењу високог садржаја масти. Аемија, побољшава имиџ гојазних особа. Може се широко користити у нутритивним и здравственим производима, храни за одојчад, надуваној храни, зачинима, храни за средње и старије особе, чврстим напицима, пецивима, хладној храни, готовој храни, инстант храни итд.
